Im Gespräch: Unser Pizzaiolo über die „Contemporanea“
Warum die zeitgenössische neapolitanische Pizza leichter ist – und was ein hoher, knuspriger Rand über gutes Handwerk verrät.
Autor: Mozzamo
Aperitivo Sommerbar am Romanplatz
Ab sofort jeden Donnerstag: Aperitivo all’italiana mit Mozzarella-Häppchen, Spritz und einem Hauch Dolce Vita.
Die neue Monatskarte ist da
Saisonale Zutaten, neue Ideen: Unsere Küchenchefs haben die Monatskarte neu komponiert – in jedem Mozzamo mit eigener Handschrift.
Mozzamo Sommerfest
04. Juli 2026 16:00 bis 22:00 Uhr am Romanplatz Wenn die Sonne den Romanplatz in warmes Licht taucht und ein lauer Sommerabend beginnt, lädt […]